こんにちは。
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iHerb(アイハーブ)が大好き愛用歴8年のミツワカ13です。
「アイハーブで充実した毎日」を基に買って良かったおすすめアイハーブ製品をブログで紹介しています。
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アイハーブはオーガニックに特化したアメリカのECサイト。赤ちゃんの離乳食からお菓子、コスメやサプリメントまで幅広く取り扱いがあります。（楽天やAmazonのような通販サイトです）
購入頻度は毎月３～４回ほど生活に必要な物をアイハーブで購入しています。そんな私がアイハーブ製品の数々をブログで紹介しています！
30代になると健康に気をつけたい。。。口にするものは選びたい。。。
でもマヨネーズやこってりしたものがやめられない。。。
はい！全部私の事です（笑）マヨネーズ大好き！
食に気をつけたい自分と濃厚なマヨネーズが大好きな自分と共存に苦しんでおります。
そんな時に見つけたアボカドオイルから作られたマヨネーズに出会い感激。
しかも、とてもマヨネーズとは思えないほどお洒落な味！
鶏肉やサラダなど合う素材はたくさん♪
私が健康に気を遣いながらマヨネーズ大好きな方におすすめしたい製品はコレ！
プライマルキッチンの「アボカドオイル入りマヨネーズ」の紹介です。
この記事はこんな方におすすめ
- 平飼い卵を使っているマヨネーズを選びたい
- いつもと違う種類のマヨネーズを知りたい
- 健康に気を付けたいけどマヨネーズは外せない
マヨネーズは好きですか？私は冷蔵庫に無いとスーパーに買いに走るくらい無くては困るくらいマヨネーズが好き。
でもそのマヨネーズ選びって難しいですよね。
材料のほとんどは「油」です。
その為、より良質なオイルを使用した製品を選ぶことが重要になってきます！
私がこの商品を選ぶ理由は３つ
- コレステロールが保有しないアボカドオイルを使用しているマヨネーズ
- 平飼い卵を使用
- 砂糖不使用
マヨネーズ大好きな私がローズマリーの香りのするプライマルキッチンのマヨネーズを紹介します♪
このマヨネーズの一番の特徴は材料にオーガニックローズマリーエキスを使用し、口に入れた瞬間、他にはないおしゃれなローズマリーの風味が口いっぱいに広がりますよ♪
その他の特徴はアボカドオイルを使用しているところ！
アボカドオイルはコレステロールを含まず美容や健康的な食事を心がけたい方には超おすすめしたい調味料。
ストレスを与えることなく放牧して卵を産んでもらった平飼い卵は鶏にを使用しているのもおすすめポイント！
このマヨネーズひとつで立派な調味料ですよ。美味しいです。
ぜひ最後まで読んでくださいね(^^)
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プライマルキッチンのオーガニックマヨネーズの感想
価格
- 容量 355ml
- 価格 1,600円前後（為替の影響で前後します）
原材料
アボカド油、 オーガニック卵、 オーガニック卵黄、 オーガニック酢、 海塩、 オーガニックローズマリーエキス
使用原料：卵
おすすめの理由
プライマルキッチンのマヨネーズの一番の特徴は有機ローズマリーエキスが入っていること！
使用しているオイルがアボカドオイルです。
アボカドオイルは名前の通りアボカドから取り出したオイルのことで、オメガ9系脂肪酸を多く含みます。美容にも良いオイルでトランス脂肪酸は含みません。
プライマルキッチンのマヨネーズの特徴
- 遺伝子組み換えではない
- 大豆とキャノーラを使用していない
- ゲージフリーの卵を使用している
- 砂糖や乳製品フリー
- グルテンフリー
| (100g) | 卵黄型マヨネーズ | プライマルキッチンのマヨネーズ |
| エネルギー | 670Kcal | 670Kcal |
| 飽和脂肪酸 | 6,85g | 10,05g |
| コレステロール | 150mg | 134mg |
| ナトリウム | 900mg | 770mg |
表のようにスーパーで買える卵黄型とプライマルキッチンとでは、そんなにカロリーは変わりませんね。
カロリーオフでは無いのでダイエット向きではありませんが良質なオイルは肌や髪に艶を与えます。
材料の半分はオイルなのでアボカドオイルを使われているのは嬉しいですね(^^)
アイハーブでのマヨネーズ商品ランキング2位のプライマルキッチンのマヨネーズ。
開けてみると中蓋はありませんがこのように少し硬めのカスタードクリームの様な色と硬さです。輸送途中に蓋から漏れ出す心配は無さそうです。
写真でも分かるようにキューピーマヨネーズより少し硬めです。容器もプラスチック容器でキューピーのチューブ型と比べてスプーンですくって取り出すタイプ。（少しだけ面倒くさい（笑））
肝心の味は日本のキューピーマヨネーズに慣れている方には個性的に感じるお味だと思います。ローズマリーが効いていて鼻から抜ける香りも豊かでこれ一つで料理が華やかになります。
少し硬めなので「とろける」と言うよりかは、しっかりマヨネーズの存在感を口の中でアプローチしてきます(^^)
いつもと違うマヨネーズで海外気分♪
プライマルキッチンのマヨネーズを使って作ってみた！
繊細な料理はプロに任せて、ズボラ女子の私は簡単みんな大好きシーチキンと合わせます。
種類はマイルドがおすすめ！
作り方
- シーチキンの蓋を開けて油をきる
- プライマルキッチンのマヨネーズをぶっかける（適量）
- 上に黒コショウを振りかける（好みで！）
- 完成！
もう立派な料理です。
パンに乗せてトーストで焼いてみたり、出汁を合わせておにぎりの具材として使用したりピクルスなどを入れてタルタルソースにしてみたり。和風よりイタリアンなどが合いそうですよ♪
他の調味料と合わせたら肉より焼き魚に合う気がします！
アイハーブで買えるおすすめ調味料▼
他にもおすすめマヨネーズ▼
オーガニックマヨネーズ
そもそもマヨネーズとは
マヨネーズは食用油と酢と卵を主に使用するドレッシングとして誕生しました。
卵は卵黄のみ使用するものと全卵を使用する２種類が存在します。
元々は卵やオリーブ油などで作られるスペイン料理のソースの一種であり現代では調味料として使用される事が多いですね。
最も市場占有率の高いキユーピーの製品は卵黄タイプ。その為、少し黄色い色が強めです。
一方、世界では全卵タイプのものが主流なので白に近い薄い色になります。
マヨネーズWikipediaから抜粋。
オーガニックマヨネーズとは
- ゲージフリーの平飼いで飼育された鶏から産まれる卵を使用
- 有機農法、有機栽培されているオーガニックビネガーやオイルを使用
- 遺伝子組み換えで無い
- グルテンフリー
などオーガニックマヨネーズを作るにあたって沢山の条件があります。
アイハーブでの買い物はめっちゃ楽しい！
日本に売ってないものがたくさん！
乳児が食べる離乳食から、サプリ、日本でドラッグストアには絶対売っていない濃度のスキンケアなど大容量でコスパも良い商品がたくさんあります。
オーガニック商品も日本の「有機JAS」と同等の基準値「USDA」マークが付いた製品を主に取り扱っています。
日本のスーパーでは買えないの？
iHerbアイハーブで取り扱う商品が日本のスーパーやドラッグストアにはまず置いていません。
たまに輸入スーパーで取り扱いのあるスナック菓子、お茶、ジャムなどを見かける事はありますが、見かけてもほんの一部。日本のほうが値段が高い場合が多いです。
英語が出来なくても大丈夫
大丈夫です。
携帯のアプリでダウンロードすると設定など難しいことは一つも無く日本語で書かれているから安心です。
アイハーブ初心者に詳しく解説
まとめ
個人的には個性的なマヨネーズという印象ですがアレンジ次第でローズマリーの香りを最大限に楽しめるとおもいます！
白身魚や淡白な食材と相性が良いかもしれませんね(^^)
料理が苦手でもプライマルキッチンのマヨネーズはしっかりと味も付いているので、そのままサラダに合わせたりしてもOK！
自分流アレンジで楽しんでくださいね！
お買い物の参考になれば嬉しいです。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
ミツワカ13
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