こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます。
iHerb(アイハーブ)が大好き愛用歴7年の管理人です。
「アイハーブで充実した毎日」を基に買って良かったおすすめ製品をブログで紹介しています。
≪Instagram： ＠ミツワカ13_iherb»
アイハーブはオーガニックに特化したアメリカのECサイト。赤ちゃんの離乳食からお菓子、コスメやサプリメントまで幅広く取り扱いがあります。（楽天やAmazonのような通販サイトです）
購入頻度は毎月３～４回ほど生活に必要な物をアイハーブで購入しています。
お買い物の参考にしてもらえれば嬉しいです。
開封すると一気に鼻の奥まで広がるカカオの香ばしい香り。袋に顔を近づけて、つい深い深呼吸をしたくなります。
そんな「美味しい」を香りでも感じられる、アイハーブで購入したオーガニックカカオパウダーのおすすめ記事となります。
この製品と出会い、私は久しぶりにカカオにハマりました。。。
深い癒しの香りとコクのある味がたまりません。
冬はホットチョコレートに。夏は冷たくしてアイスチョコレートとして楽しめる「Wildly Organicの発酵カカオパウダー」の紹介です！
この記事はこんな方におすすめ
- チョコレートやカカオ製品大好き
- オーガニック食品にこだわりたい
- スーパーフードを手軽に取り入れたい
執筆現在、アイハーブで販売されているカカオは44種類。
パウダーやカカオバターなどの種類も豊富です。
沢山あって悩みますよね！私は悩みました（笑）
アイハーブで買える製品のパッケージには「オーガニック認証マーク」が付いているのが多いですね。
さすがアイハーブです。品揃えが違います。
オーガニックマークはもちろん付いているのが大前提ですが、それ以外にも「フェアトレード認証マーク」が付いている品は全部で13種類。
私はこの「オーガニック認証マーク」＋「フェアトレード認証マーク」がついた製品をできるだけ購入するようにしています。
今日紹介する製品にもそのマークがついていますよ♪
私がこの商品を選ぶ理由は３つ
- オーガニック認証マークはもちろん、フェアトレードも付いていている
- 加熱処理していないので栄養がそのまま
- 飲み物でもお菓子作りにでも使えて便利
パッケージに記載されている認証マークの情報だけではなく、味はどうなのか？も気になりますよね。
それは文句なしに美味しいです！！
認証マークばかり話しましたがポイントはそこだけじゃありません。
カカオの栄養は失わない、加熱しない、焙煎していないローフード製品。ヨーグルトなどに入れてなるべく加熱せずに食べるようにしています。
栄養価が残っているなど、ローフード（未加工）は嬉しいポイント。
高品質なカカオが自宅でめいっぱい楽しめますよ♪
加熱処理していないカカオの良いところはマグネシウムがとっても豊富。そのため糖尿病のリスクを下げると言われていますね。その他にもカリウムや鉄分、カルシウム、食物繊維も豊富です。
アンチエイジングやリラックス効果があったり脂肪燃焼を促したりなど良いことばかり！
毎日ヨーグルトにカカオをスプーン一杯入れて食べています。おかげでお通じも良いですよ(^^)
美味しくて健康に！最高な食品です。
これだからカカオはやめられません♡
アイハーブは携帯のアプリひとつで買えてすぐに届きます。良い商品は皆さんに共有したいですね。
ぜひ最後まで読んでくださいね(^^)
アイハーブプロモコードに「WAK0292」を入力いただくと5%OFFで購入できます。
iHerbで買えるオーガニックのカカオパウダーがおすすめ
価格
- 容量 227g、454g(2サイズ有り)
- 価格 1,400円、2,700円前後（為替の影響で前後します）
原材料
発酵オーガニックカカオパウダー
実際に食べてみた
いざ開封！
封を開けるとたちまち広がるカカオの豊潤な香り！
香りを嗅いだだけでホットチョコレートにして早く飲みたーい！と想像を搔き立てられました（笑）
やはり未加工だけあって、自然なカカオの香り。フレッシュな深い香りを楽しめます。
袋にはシップが付いており隙間保存にも適していて場所も取らないのは嬉しい。
パッケージに記載されているマーク一覧はこちら▼
- USDAオーガニック
- NONGMOマーク（非遺伝子組み換えマーク）
- フェアトレード
- コーシャ
- ビーガン
- ローフード（未加工）
認証マークがてんこ盛り！
私は特に重要視しているのはUSDAオーガニックとフェアトレード。
USDAオーガニック認証マークは言わずもがな、米国農務省が認定する世界共通の認証マーク。厳しい審査を通過したオーガニック製品にのみつけられるマークです。
日本でも同じ意味の認証マークがあり、USDAオーガニックを使う代わりにJASマークが一緒の意味を担っています。
フェアトレード認証マークは発展途上国の生産者と先進国の消費者が対等で公平な取引（販売価格など）に取り組んでいる製品に付けられるマークです。
もちろんデメリットもあります。それは生産コストが爆上がりする事。
製品の代金＋認証ラベルを取得するための費用が必要なことから通常の製品より、どうしても割高になります。
そして皮肉にも大量生産ができないことも割高になる理由に。こちらもデメリットとして挙げられますね。
それでも私はなるべくフェアトレード認証マークがついた製品を作る企業を応援したいから、積極的に買うようにしています。
ホットチョコレート
- ワイルドリーオーガニックのオーガニックカカオ
- ホットミルク
- 有機アガベシロップ（ハチミツなどでもOK）
- ミルク泡だて器（無くても可）
アガベシロップは低GIで血糖値も上がりにくく、飲み物に混ぜると違和感なく溶け込み優しい甘さで全体の味をまとめ、美味しさを底上げしてくれます。
ほんと美味しい！
私が愛用しているサッパリ味のアガベシロップを載せておきますね♡
液だれもせず切れも良い！最後までシロップを使いきれる容器なのも推せます。
ミルクを温めてカカオを好きな量を入れてアガベシロップを入れて泡だて器で泡立てる！
そして完成～！超簡単（笑）
フワフワの泡とマイルドな味でリラックスタイムを楽しめます。
最後に、追いカカオすると写真映えしますよ！
はぁ～。。。美味しい。。。と心の声が漏れるくらい気分が超癒されます。
最後の一滴まで楽しめますね。
来客をもてなす時にも喜ばれそうです。
日本にもあるオーガニック認証
日本の「有機JAS」
主に食品に付いていることが多く、コスメやスキンケアなどには見かけませんが、日本にも「有機JAS」というオーガニック認証のマークがあります。
このマークは日本農林規格（Japanese Agricultural Standaed）の頭文字をとって「JAS」と略されます。
- 加工品
- 農産物
- 畜産物
農林水産省から認可を受けた第三者機関による厳しい調査を受けてクリアした製品に付けられるマークです。
アメリカの「USDA」
日本の有機JASと違い、食品以外にスキンケアにも付いているマークです。
米国農務省の傘下機関が定めるNOPと言う制度により厳しい基準をクリアした商品でないと付けられないマーク。
アメリカ合衆国農務省（United States Department of Agriculture）の頭文字をとって「USDA」と略されます。
- 合成肥料
- 放射線照射
- 遺伝子組み換え
全て不使用。
２０１４年１月１日から日本の「有機JAS認証」とアメリカの「USDA認証」製品は「同等性相互認証」と合意。
「有機」と「オーガニック」と称し両国で販売可能となった。
日本の「有機JAS認証」商品とアメリカの「USDA認証」商品は同等の扱いになるよ！という事です。
身近にあるオーガニック認証の「有機JAS」と「USDAオーガニック」を覚えているとお買い物の基準になりますね♪
フェアトレード認証マークとは？
「フェアトレード」とは公平で同等な取引を行う事を意味します。（上記のマーク以外にも世界には数種類存在します）
発展途上の生産者や労働者が適正な賃金を受け取り、幼い児童の労働や性差別が無いよう、貧困が解消され生産地域の支援と整備に取り組んでいる企業の製品にフェアトレードマークが付いています。
- 適正な賃金の取引
- 児童の労働をしていない
- 性差別が無い
- 安全な労働環境
- 産地の支援
- 農薬の使用量の軽減
- 非遺伝子組み換え
etc…
強い農薬などは労働者の体を蝕みます。
フェアトレードのマークが付いている商品には世界共通のUSDAオーガニックマークが付いていることが多く見られます。
フェアトレードマーク付き製品
フェアトレードマークが付いている物には食べ物が多いですがコットンなどの日用品にも付いていることがあります。
フェアトレードマークが付いている製品
- コーヒー
- チョコレート（カカオ）
- バナナ
- 紅茶
etc…
他にもまだありますがチョコレートやカカオは特に有名ですね。
買って思うデメリット＆メリット
デメリット
- ノンカフェインではない
- 砂糖などの甘味が入っていない
- 発酵している為か少し酸味があると言う意見もある（私は気になりませんでした）
メリット
- 加熱処理なしの栄養はそのままのスーパーフード
- 飲み物に、焼き菓子に、チョコレート作りに使える
- 純粋に美味しい
アイハーブでのお買い物は楽しい！
日本に売ってないものがたくさん！
乳児が食べる離乳食から、サプリ、日本でドラッグストアには絶対売っていない濃度のスキンケアなど大容量でコスパも良い商品がたくさん。
オーガニック商品も日本の「有機JAS」と同等の基準値「USDA」マークが付いた製品を主に取り扱っています。
日本のスーパーでは買えないの？
アイハーブで取り扱う商品が日本のスーパーやドラッグストアにはまず置いていません。
たまに輸入スーパーで取り扱いのあるスナック菓子、お茶、ジャムなどを見かける事はありますが、見かけてもほんの一部。日本のほうが値段が高い場合が多いです。
英語が出来なくても大丈夫？
大丈夫です。
携帯のアプリでダウンロードすると設定など難しいことは一つも無く日本語で書かれているから安心です。
購入までの操作も簡単でした！
アイハーブはオリジナル商品も豊富
アイハーブは色んなブランドのサプリメントや食品、スキンケア、日用品が揃うECサイト。
もちろんアイハーブのプライベートブランドも充実しています。
コスパも良い製品が各ジャンルで揃いますよ！
iHerbアイハーブ初心者の方に詳しく解説▼
まとめ
いかがでしょうか。
アイハーブで買えるワイルドリーオーガニックの発酵カカオパウダー。
好きな量を自分で調節できるので飲み物やお菓子作りに重宝しますよ！
未加工で栄養はそのまま残っているからマグネシウムや鉄分、食物繊維もたくさん摂れますね。
私は主にヨーグルトやミルクに入れてホットチョコレートとして楽しんでいます(^^)
砂糖などが入っていないのも私的にGood！
飲み物には自分のお気に入りのアガベシロップを。
カカオとシロップの丁度良い苦みと甘さが相まってとっても癒されるひと時に。
美味しく栄養豊富でおすすめのカカオパウダーですよ♪
お買い物の参考になれば嬉しいです。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
ミツワカ13
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