【バーハーバー】海のエコラベル付き食べるクラムチャウダーがおすすめ

ミツワカ13

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iHerb(アイハーブ)が大好き愛用歴8年のミツワカ13です。

「アイハーブで充実した毎日」を基に買って良かったおすすめアイハーブ製品をブログで紹介しています。

アイハーブはオーガニックに特化したアメリカのECサイト。赤ちゃんの離乳食からお菓子、コスメやサプリメントまで幅広く取り扱いがあります。（楽天やAmazonのような通販サイトです）

購入頻度は毎月３～４回ほど生活に必要な物をアイハーブで購入しています。

具だくさんで最強無添加！

スープなのに大満足できる「Bar Harborニューイングランドスタイルクラムチャウダー」の紹介です！

この記事はこんな方におすすめ

無添加で食べるスープを選びたい
本場の本格的な味を楽しみたい
時間がないけど美味しい食事を楽しみたい

超簡単で美味しいんです！

缶を開ける→牛乳、バターを入れる→温める→完成！

どうですか？簡単でしょう？（笑）

省略して簡単に話しましたが本当に難しい調理などありません。

元々、海塩が少し入っていますが優しい味。好みによって少しだけ塩を足しても良いかもしれませんよ^^

クリーミーで海の香りと野菜のうまみが口いっぱいに広がる贅沢な食べるスープ。

濃縮タイプなので濃さは自分の好みに作れるのも良いですね！

商品ページには、ピザクラストまたは生地にスープ缶、チーズ、ベーコンをのせて焼くだけの簡単でおいしい「クラムチャウダーピザ」と言う、なんとも美味しそうな食べ方もおすすめされています♪

色んな食べ方があるのも楽しいですね！

私がこの商品を選ぶ理由は３つ

即席、手軽で調理できる
素材を活かした味付け。無添加
具だくさんで満足感あり

あと、バーハーバーの缶詰のおすすめポイントとして

MSC（海のエコラベル）認定済み、環境にやさしいシーフード
BPA-NI（ビスフェノールAを意図的に含まない）塗料を缶内側に使用

この２つがあげられます。（後ほど詳しく記載しますね）

日本では見かけないブランド！

MSC認証マークが付いているのも珍しいですよね。

ぜひ最後まで読んでください(^^)

ニューイングランドスタイルクラムチャウダー▼

Bar Harbor, ニューイングランドスタイルクラムチャウダー、濃縮タイプ、425g（15オンス）

created by Rinker

アイハーブプロモコードに「WAK0292」を入力いただくと5%OFFで購入できます。

Bar Harborのニューイングランドスタイルクラムチャウダー
MSC（海のエコラベル）認定マーク付き
1. BPA-NI（ビスフェノールAを意図的に含まない）塗料を缶内側に使用
Bar Harborバーハーバーってどんな会社なの？
1. 持続可能な方法で生産
買って思うデメリット＆メリット
アイハーブでのお買い物は楽しい！
まとめ

Bar Harborのニューイングランドスタイルクラムチャウダー

価格

容量　425g
価格　600円前後（為替の影響で前後します）

原材料

水、じゃがいも、クラム、小麦粉、バター（乳製品、塩）、ネイティブタピオカ澱粉、海塩、乾燥タマネギ、海塩（塩、砂糖、パプリカ、ターメリック、乾燥セロリ、乾燥ニンニク、乾燥タマネギ）、白コショウ

実際に食べてみた

まず初めに用意する物！それは缶切り！

必須です。

缶切りが無いと話になりません

缶切り無くても開けられるようになったこの便利なご時世、私の家には缶切りが無かったので撮影を中断して百円ショップに走りました（笑）

缶きりをゲットしてやっとオープン！

最初に目に入ったのは大粒のあさり。

後に続いてゴロゴロの大きなジャガイモたち！海の香りがして食欲をそそります♪

一つの缶で約２～３人分。私は半分に分けて食べました^^

濃縮タイプのクラムチャウダーなので私は牛乳を加え、好みの固さに伸ばしたので少し味が薄くなりましたが足りなければ塩や野菜を足して仕上げるのも楽しいです。

無添加具だくさんのクラムチャウダー▼

Bar Harbor, ニューイングランドスタイルクラムチャウダー、濃縮タイプ、425g（15オンス）

created by Rinker

早速、調理開始！

用意する物▼

量は目分量で大丈夫！

牛乳の量は好きな固さになるまで入れて良しですよ♪

塩は好みで。海塩がもともと入っているので塩気が足りない方だけ入れるのをおすすめします

生クリームを入れてもさらに濃厚なスープになると思います

豆乳でも美味しいかも！

ヌティバのバターは最後に余熱で溶かすイメージで少し入れます。これを入れるだけでひと味もふた味も違ってきますよ♪

香りが良くて贅沢な一品になります。

仕上げにオーガニックのパセリを振りかけて完成！

ゴロゴロ具だくさんのクラムチャウダー！どこをスプーンですくっても具が食べられるくらい沢山の具が入ってますよ♪

胡椒を入れてもアクセントになりそうです(^^)

食べ応えがあってパンやサラダと一緒に食べるとさらに満足できると思います。

アイハーブの商品ページでおすすめされていた食べ方▼

ピザクラストまたは生地にスープ缶、チーズ、ベーコンをのせて焼くだけの、簡単でおいしい「クラムチャウダーピザ」もおすすめです。

スープとして準備してください!それもそのように良いです!すりおろした/細かく刻んだピザチーズをバーハーバー®クラムチャウダーに広げ、調理済みの砕いたベーコンをチーズの上に必要な量振りかけます。ピザを475度で約12分、またはチーズが完全に溶けてクラストが焦げ目がつくまで焼きます。オーブンから取り出し、5分間セットアップします。

iHerbより一部抜粋

アイハーブで取り扱うバーハーバーは海の幸を缶詰めにして届けてくれます。

Bar Harborニューイングランドスタイルクラムチャウダー（濃縮タイプ）以外にもニューイングランドスタイルクラムチャウダー（そのままタイプ）とロブスタービスク（半濃縮タイプ）の３種類のスープが執筆現在、取り扱いがあります。

どれも美味しくて簡単に作れて時短なのに贅沢気分を味わえますね♪

一度、見てみてください^^

MSC（海のエコラベル）認定マーク付き

MSC（海のエコラベル）認定済みマークが付いています。

MSC認定マークとはお魚のマークとはお魚が目印。

これは認証マークの一つで「海のエコラベル」と呼ばれ、水の中の限られた資源や生態系を守り、配慮した漁業による水産物に付けられるマーク。天然の水産物のみが対象となり、厳しい基準をクリアした漁業で獲られた水産物に与えられる世界共通の認証マーク。

MSC認定マークをもっと分かりやすく▼

乱獲、過剰な漁獲を行わない
生態系を維持できる漁業
国際的なルールにのっとる

もっと細かい決まりがありますが分かりやすく書くとこんな感じです。

BPA-NI（ビスフェノールAを意図的に含まない）塗料を缶内側に使用

BPA-NIとはビスフェノールAの事。

溶けだしたBPAを摂取すると不妊症や肥満、糖尿病、がん、うつ病になりやすいと報告されているといないとか。。。

缶の内側に使用される塗料
プラスチック容器
トマト缶（トマトの酸で溶けだすようです）
紙コップ

などなど。

レンジで温めると溶けだし、知らずに体内へと入りやすくなるようですね。

この様にBPAを摂取し続けると健康被害に影響を及ぼすと考えられています。その為、BPAフリーのバーハーバー製品は嬉しいですね！

本格的なクラムチャウダーはコレ▼

Bar Harbor, ニューイングランドスタイルクラムチャウダー、濃縮タイプ、425g（15オンス）

created by Rinker

Bar Harborバーハーバーってどんな会社なの？

1917年以来、バーハーバー® フーズはメイン州ダウンイーストの美しい保護された入り江
にあります。何世代にもわたって、私たちは最高の天然物を提供するよう努めてきました、そして私たちはまさにそれを成し遂げたと言うことを誇りに思っています。HPより一部抜粋

水産物の環境や生態系に配慮した製品作りをし、食べて美味しく満足しながらも天然資源の保護に努める素晴らしい会社です。

2020年、バーハーバーフーズは®、MSC認定の持続可能なシーフード製品に対して、海洋管理協議会のオーシャンチャンピオン賞を受賞しました。MSC認証を取得しているということは、水産物の供給源とベンダーを追跡し、持続可能な漁業から、認証企業によって収穫されたもののみが含まれていることを確認する必要があることを意味します。

スープなどの製品に添加物を使用せず、鮮度を守るためオレガノやレモン汁などの天然防腐剤を使用しているので安心ですね。