私、これを続けて味覚変わりました。
いや本当に。自分でも驚いています。
一番に見直したのは「塩」
添加物なんて気にしていなかった時は何でも食べていたけど、ダイエットがしたくて食べる物を意識しだして調味料を変えたら味覚が変わりました。
そんな私が塩を変えて無添加やオーガニックを気にしだした頃から続けているサラダ。それが「旬のフルーツサラダ」
甘味と塩味を一度に楽しめて舌にいい刺激をもたらす気がします。
味覚が変わると自然と体重も落ちました。実際に代わったと実感している私がおすすめする(写真映えも含めて)おすすめのフルーツサラダの作り方をご紹介しますね♪
iHerb(アイハーブ)が大好き愛用歴8年のミツワカ13です。
「アイハーブで充実した毎日」を基に買って良かったおすすめアイハーブ製品をブログで紹介しています。
アイハーブはオーガニックに特化したアメリカのECサイト。赤ちゃんの離乳食からお菓子、コスメやサプリメントまで幅広く取り扱いがあります。(楽天やAmazonのような通販サイトです)
購入頻度は毎月3~4回ほど生活に必要な物をアイハーブで購入しています。
無添加やオーガニックの調味料に変える事を意識しだした私がアイハーブで買った調味料と旬の果物でフルーツサラダを作りました。
私が感じる調味料を変えるメリット
- コンビニで無駄な物を買わなくなる(食べ物が合わなくなる)
- 自然と体重が落ちる
- ちゃんと「美味しい」を実感できる
味覚が変わったと実感して思うことは「美味しい」がちゃんと分かります。
そして無駄な物を食べなくなりました!体重も緩やかに落ちていき体型の変化あり。おまけに見た目も若く見られています♡
コンビニやスーパーのお惣菜や冷凍商品も手軽で時短になり、疲れている時は頼りにしたくなりますよね(笑)めっっっちゃわかりますよ!!(切実)
その手軽さをやめて旬の素材の味を楽しんで調味料も無添加を選ぶんです。
実際に家で使う調味料を変えてコンビニ食を少しずつやめてから味覚が変わったと実感中。以前なら「これ後で食べよう」と手軽な値段のスナック菓子を買っていましたが無駄な物は買わなくなります。(口に合わなくなるからです)
今となれば味覚が変わり食べられない(進んで食べない)コンビニ製品も増えてきました。
全て添加物がダメ!と言っているわけではありませんよ!添加物が入っているからこそ賞味期限が長く保てたり等の私達の生活にしっかりと恩恵をもたらしてくれています。
ここまで言っといてなんですが私、無添加信者ではありませんよ(笑)(そりゃたまにはね?気にせずに食べますよ?)
でも、いつも使っている調味料をほんの少し変えるて続けるだけで味覚が変わるのは確かです。(実体験済)
いまだに出来るところから食を見直し中の私ですが、調味料をかえてからずっと続けているのが「フルーツサラダ」
オーガニックの塩を振って食べるフルーツサラダは果物の甘さを引き立てます♡
そんな私のお気に入り調味料をこっそりおしえますね(^^)
私がこの商品を選ぶ理由は3つ
- アメリカのちゃんとした機関が認めたオーガニック製品
- 無添加
- 実際に食べて私自身の味覚が整ったと実感がある
今ある調味料を一度に全て変える事は難しいし、まず何から始めたらいいのか悩みますが、私がおすすめするならそれは「塩」
もうこれ一択です!
その次に甘味。砂糖では無くはちみつがおすすめですよ!
その中でも今回はちょっと変わった塩とはちみつを紹介しています(^^)/
ぜひ最後まで読んでくださいね♪
アイハーブプロモコードに「WAK0292」を入力いただくと5%OFFで購入できます。
iHerbで買った調味料でフルーツサラダ作ってみた
今回使うのはこの3つ。
どれもおすすめです。
少しずつゆるく調味料の見直しを考えているならこの辺りから買えるのが良いかも♡
私のおすすめ旬のフルーツサラダの作り方
- 好きなフルーツを適度な大きさに切る(今回は苺と金柑を用意)
- モッツァレラチーズ50gをフルーツと同じ大きさに切る
- 生はちみつを小さじ1/2入れる
- オーガニック胡椒を少々入れる
- オリーブオイルを小さじ1入れて混ぜる
- お気に入りのお皿に盛る
ここまでが9割完成。
さぁ!最後の仕上げ!
仕上げにオーガニックのハワイの炭が入った海塩を振りかけて完成です♪
この塩が最大のポイント!!
見た目も真っ黒。フルーツにも映えます。
しかも見た目と反して味は滑らかで塩味が尖りすぎずとってもマイルドなお味!
フルーツと胡椒だけではぼやける味をこの塩がまとめてくれるから不思議。塩分のとり過ぎは良くないけど少しくらい多くかけても美味しいです。
甘くてジューシーで甘さを引き立てる塩も旨くてモッツァレラチーズとの相性も抜群ですよ♡
調味料を変えてから続けているフルーツサラダ。旬な物を味わえて尚且つシンプルなオーガニックの塩と胡椒のおかげで舌に色んな美味しさを教えてもらいました。
調味料を変えるにしても何から始めたらいいか悩む方には、先ず「塩」そのあとに甘味の「はちみつ」がおすすめ!
何年も砂糖をやめてはちみつで煮物も作ります。
はちみつは加糖されていないのを選ぶべし♪
黒い点々が見えると思いますがこれが炭塩。
珍しい塩なので少しお皿に盛るだけでも人と違う写真が撮れるのでおすすめです。
旬のフルーツサラダに使った調味料はコレ!↓
蜂の巣から直接ビンに入れた非加熱の生はちみつ。
超おすすめですよ!まるで生キャラメル♡
執筆現在:2,600円前後
ミルが付いているから削りたての美味しさ。
香りも良くアクセントになります。
執筆現在:1,150円前後
オーガニックの炭と塩で作られた海塩。
とてもマイルドな味で仕上げに振りかけても塩辛くなりすぎません。
執筆現在:780円前後
アイハーブでのお買い物は楽しい!
日本に売ってないものがたくさん!
乳児が食べる離乳食から、サプリ、日本でドラッグストアには絶対売っていない濃度のスキンケアなど大容量でコスパも良い商品がたくさん。
オーガニック商品も日本の「有機JAS」と同等の基準値「USDA」マークが付いた製品を主に取り扱っています。
日本のスーパーでは買えないの?
アイハーブで取り扱う商品が日本のスーパーやドラッグストアにはまず置いていません。
たまに輸入スーパーで取り扱いのあるスナック菓子、お茶、ジャムなどを見かける事はありますが、見かけてもほんの一部。日本のほうが値段が高い場合が多いです。
英語が出来なくても大丈夫?
大丈夫です。
携帯のアプリでダウンロードすると設定など難しいことは一つも無く日本語で書かれているから安心です。
購入までの操作も簡単でした!
アイハーブはオリジナル商品も豊富
アイハーブは色んなブランドのサプリメントや食品、スキンケア、日用品が揃うECサイト。
もちろんアイハーブのプライベートブランドも充実しています。
コスパも良い製品が各ジャンルで揃いますよ!
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まとめ
いかがでしょうか。
アイハーブで買ったオーガニックの調味料たち。
私の味覚が変わるキッカケとなったフルーツサラダ。それに使用していた天然の塩とはちみつ、そしてアクセントになる胡椒の紹介です。
簡単に作れて美味しいうえに、無駄な物を買わなくなり自然と体重が落ちるようになりました。
すぐにすべての調味料を変えるのは難しいですがまずは塩。その次に砂糖を買わないようにし、代わりにはちみつを使うことをおすすめします(^^)
少しずつ続けているときっと味覚が変わり、本当に体が欲している食べ物が分かるようになるはずです。
実際に無添加などに無頓着だった私が実体験したのであなたも変わるキッカケになると思いますよ。
お買い物の参考になれば嬉しいです。
最後まで読んでくださりありがとうございます。
ミツワカ13
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