iHerb(アイハーブ)が大好き愛用歴8年のミツワカ13です。
「アイハーブで充実した毎日」を基に買って良かったおすすめアイハーブ製品をブログで紹介しています。
アイハーブはオーガニックに特化したアメリカのECサイト。赤ちゃんの離乳食からお菓子、コスメやサプリメントまで幅広く取り扱いがあります。(楽天やAmazonのような通販サイトです)
購入頻度は毎月3~4回ほど生活に必要な物をアイハーブで購入しています。
グルテンフリーでモチモチ美味しい
アイハーブで買える「ジョビアル玄米パスタ全種類」のご紹介です!
ダイエット中に小麦粉を控えた方が良い。と聞いた事はありませんか?
小麦粉は血糖値を急上昇、急降下しインスリンを過剰に分泌してしまい体に余分な糖と脂肪をため込みます。
だからダイエットの時にグルテンフリーをおすすめされるんですね。
でもパスタが食べたい!!
と思いませんか(^^)
このジョビアルのパスタの原材料は「玄米」。血糖値の上昇を緩やかにしてくれるのでダイエット中におすすめです。
小麦粉のパスタより茹で時間が少し長いですがモッチリしてお腹にも溜まりますよ。
全て不使用▼
- グルテン
- 乳製品
- 卵
- 木の実
- ピーナッツ
イタリアのみで栽培された有機全粒玄米粉を100%使用。 小麦粉には出せない 香ばしい香りと味で食が進みます(^^)
パッケージにアメリカのオーガニック認証マーク「USDAマーク」が付いています。安心して食べられるのも良いですね♪
ぜひ最後までご覧ください。
ジョビアルのおすすめ玄米パスタ▼
アイハーブプロモコードに「WAK0292」を入力いただくと5%OFFで購入できます。
ジョビアルのもちもちフリッジパスタ
価格
- 容量 340g
- 価格 580円前後(為替の影響で前後します)
原材料
有機玄米フラワー、水
調理時間・12分
直接箱にパスタが入っているので気になる方もいらっしゃるかもしれませんが、基本的に海外製品は日本製品に比べて簡易包装です。
ゴミが少なくてとってもサスティナブルですね。
日本は丁寧で商品の梱包も完璧ですが、海外製品に慣れてしまえば簡易包装も気にならなくなりますよ(^^)
実際に食べてみた
調理時間は12分と記載されていますがお好みの固さになるまで茹でます。
少し茹ですぎたかな?と思っても小麦のパスタのように水分を含みすぎてブヨブヨにはならないので大丈夫ですよ(^^)
茹でる前(左側)に比べて茹でると(右側)白っぽい色になり膨らみます。噛んだ時にモッチリ弾力があるんです♪
このフリッジはねじれている為、オイル系でもトマト系のソースでも隙間に入り込んでとってもよく絡みます。
最後まで美味しいですよ(^^)
茹でたフリッジにヌティバのココナッツバター風味でニンニクを炒めてニュートリショナルイーストと塩、胡椒でシンプルに味付け。お好きな具材を入れて最後にレモンを絞って完成です!
料理に使った調味料を詳しく見てみる▼
ソースが絡むフリッジパスタ▼
絡めるだけで美味しいオイル▼
玄米から作るグルテンフリーのスパゲティー
価格
- 容量 340g
- 価格 580円前後(為替の影響で前後します)
原材料
有機玄米粉、水
調理時間・11分
ジョビアルの製品は全てパスタが直に箱に入っています。
私はその箱のまま保存していますが、気になる方はパスタ専用の容器に移し替えてもいいですね。
実際に食べてみた
茹で時間が11分と市販のパスタに比べて少し長いです。しかし市販のパスタに比べてモッチリ感が全然違うんです!
原材料にオーガニックの玄米を100%使用しているのも嬉しいですね。
ニンニクを炒めたオリーブオイルにキノコ類とツナ缶を入れてガーリックオイルで香り付け。茹でたスパゲティーにケチャップを和えて仕上げにバジルオイルを振りかけたら完成です。
簡単に調理出来るジョビアルのパスタは美味しくて満足感がありますよ(^^)
料理に使った調味料 ▼
モチモチ美味しいスパゲティー▼
絡めるだけで美味しいケチャップ▼
全部で12種類のパスタがあるよ!
ジョビアルのパスタには玄米が原料のパスタ以外にも、日本では珍しいキャッサバを使用したパスタも販売しています。
キャッサバとは?
キントラノオ目 トウダイグサ科 イモノキ属 の熱帯地域に生息する見た目が長芋に似た形をしている食物。タピオカの原料。
キャッサバを使用したパスタは全部で5種類▼
- グルテンフリー、キャッサバスパゲティー
- グルテンフリー、キャッサバオルゾー(お米型パスタ)
- グルテンフリー、キャッサバペンネ
- グルテンフリー、キャッサバフリッジ
- グルテンフリー、キャッサバエルボマカロニ
玄米パスタは全部で7種類▼
- 玄米パスタ、スパゲティー
- 玄米パスタ、カッペリーニ(冷製パスタ)
- 玄米パスタ、フリッジ
- 玄米パスタ、ペンネ
- 玄米パスタ、エルボマカロニ
- 玄米パスタ、ファルファーレ
- 玄米パスタ、有機卵タリアテッレ(平面パスタ)
古代小麦を使用したお菓子2種類▼
買って思うデメリット&メリット
デメリット
- 茹で時間が長い
- 海外製品ならではの箱に直接パスタが入っている(内袋が無い)
- 楽天、アマゾンには売っていない製品もある
メリット
- 内袋が無い為ゴミが少ない
- グルテンフリーで玄米使用、食感がモチモチつるつる
- 素材がシンプルで原材料がオーガニック
ジョビアルってこんな会社!
カーラとロドルフォの夫婦によって創業されました。
夫婦にはお子さんがいて幼い頃に「グルテン感受性」を診断されました。その娘が食べられる古代小麦を発見し、それがきっかけでグルテンフリーやキャッサバのパスタを作る会社を設立。
アイハーブではグルテンフリーとキャッサバのパスタを販売しています。
ジョビアルのお菓子は特別な小麦を使用しています。それは「古代小麦」。
Einkorn(アイコーン)と呼ばれる一粒小麦を使用しています。
アイコーンは品種改良をしておらずグルテンが非常に少なくて消化も良くアレルギーが出にくいと言われている特別な小麦。
1万2000年前から栽培されていて殻付き小麦の事を指します。古代小麦は農薬に使われるポストハーベストの心配も無いと言われています。
安心してお子さんと一緒に食べられますね。
一粒小麦を使ったクッキー▼
アイハーブでのお買い物は楽しい!
日本の「有機JAS」とアメリカの「USDA」マーク
アメリカの商品って何だか怪しい。。。と思われている方も多いと思います。
でも全然そんなこと無いんです!
オーガニックスーパーに行くと「有機JAS」マークが付いた食品が並んでいます。
このマークは日本農林規格(Japanese Agricultural Standaed)の頭文字をとって「JAS」と略されます。
- 加工品
- 農産物
- 畜産物
無農薬や化学肥料を使用しない食品に付けられるマークです。
米国農務省の傘下機関が定めるNOPと言う制度により厳しい基準をクリアした商品でないと付けられないマーク。
アメリカ合衆国農務省(United States Department of Agriculture)の頭文字をとって「USDA」と略されます。
- 合成肥料
- 放射線照射
- 遺伝子組み換え
全て不使用。
2014年1月1日から日本の「有機JAS認証」とアメリカの「USDA認証」製品は「同等性相互認証」と合意。
「有機」と「オーガニック」と称し両国で販売可能となった。
いわゆる日本の「有機JAS認証」商品とアメリカの「USDA認証」商品は同等の扱いになるよ!という事です。
iHerbアイハーブにはそんなUSDA認証されたオーガニック商品がたくさんあります。
日本に売ってないものがたくさん!
乳児が食べる離乳食から、サプリ、日本でドラッグストアには絶対売っていない濃度のスキンケアなど大容量でコスパも良い商品がたくさん。
オーガニック商品も日本の「有機JAS」と同等の基準値「USDA」マークが付いた製品を主に取り扱っています。
日本のスーパーでは買えないの?
アイハーブで取り扱う商品が日本のスーパーやドラッグストアにはまず置いていません。
たまに輸入スーパーで取り扱いのあるスナック菓子、お茶、ジャムなどを見かける事はありますが、見かけてもほんの一部。日本のほうが値段が高い場合が多いです。
英語が出来なくても大丈夫?
大丈夫です。
携帯のアプリでダウンロードすると設定など難しいことは一つも無く日本語で書かれているから安心です。
購入までの操作も簡単でした!
アイハーブはオリジナル商品も豊富
アイハーブは色んなブランドのサプリメントや食品、スキンケア、日用品が揃うECサイト。
もちろんアイハーブのプライベートブランドも充実しています。
コスパも良い製品が各ジャンルで揃いますよ!
iHerbアイハーブ初心者の方に詳しく解説
まとめ
いかがでしょうか。
ジョビアルのパスタは美味しくてお気に入りのブランドです。作る製品すべてが玄米を使用したグルテンフリー!
茹で時間は少し長いですがモチモチ食感でソースに合わせても負けない玄米本来の味がするのもおすすめポイント。
穀物フリーのパスタが良ければキャッサバのパスタを選ぶのが良いですね(^^)
種類も豊富で見ているだけでも飽きませんよ!
ジョビアルの大人気フリッジパスタ▼
アイハーブでしか買えない玄米スパゲティー▼
古代小麦を使用したお菓子▼
お買い物の参考になれば嬉しいです。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
ミツワカ13
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