iHerb(アイハーブ)が大好き愛用歴8年のミツワカ13です。
「アイハーブで充実した毎日」を基に買って良かったおすすめアイハーブ製品をブログで紹介しています。
アイハーブはオーガニックに特化したアメリカのECサイト。赤ちゃんの離乳食からお菓子、コスメやサプリメントまで幅広く取り扱いがあります。（楽天やAmazonのような通販サイトです）
購入頻度は毎月３～４回ほど生活に必要な物をアイハーブで購入しています。
黒糖のような濃くて濃厚なはちみつ「無ろ過で作られたオーガニックアンバーハニー」がおすすめです
この記事はこんな方におすすめ
- 色んなはちみつを味わいたい
- コスパの良いはちみつを選びたい
- 黒糖が好き
はちみつに和風っぽい味わいのはちみつがあるのをご存知でしょうか。
はちみつは産地や花の種類、収穫時期によって味わいが変わります。
試した中で黒糖っぽいくてコクがあるはちみつを紹介します。
iHerbアイハーブプロモコードに「WAK0292」を入力いただくと5%OFFで購入できます。
madhavaマダバナチュラルスイートナーのはちみつを実際に食べてみた！
Madhava Natural Sweetenersマダバナチュラルスイートナーのはちみつ
価格
- 容量 454g
- 価格 1,500円（為替の影響で前後します）
原材料
オーガニックハニー
色は黒に近い濃い色。「アンバーハニー」
琥珀色の綺麗なはちみつです。
クリーンラベルプロジェクトの純度賞に認定されています。
クリーンラベルプロジェクトとは重金属や農薬など、130を超える有害な環境および産業汚染物質と毒性について審査され、クリアした製品に付けられるマークです。
色が濃かったり透明だったり何故色が違うかと言うと「含まれるミネラルの量」が関係しています。
「そばのはちみつ」や「栗のはちみつ」も色が濃く、色が濃いほど鉄分やミネラルを豊富に含んでいます。
Madhava Natural Sweetenersマダバナチュラルスイートナーのはちみつ
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味は黒糖に似た味と私は感じました。
濃厚で甘味もあって和菓子が合いそうなイメージ。
ココアやコーヒー、チョコレートとも相性が良いと思います。
私も最初は濃いはちみつだな～と思っていましたがヨーグルトにココアとアンバーハニーを入れたらメチャクチャ美味しくなりました！
ココアと相性が良いです。
はちみつは産地や時期で味が変わる
一般的にはちみつの種類
- レンゲはちみつ
- アカシアはちみつ
- クローバーはちみつ
スーパーで良く見かけるのがこのあたりの種類ではないでしょうか。
近年では健康に良いとマヌカハニーも広く知られるようになり、他のはちみつと比べて値段が少し高くニュージーランド産の高級はちみつとしてスーパーでも見かけるようになりました。
はちみつの味が違う理由
- 産地（国）
- 花の種類
- 天候
- 採蜜した時期（年）
同じはちみつの種類でも条件が変わるとはちみつの味も多少変わります。
はちみの種類は１種類の花から集めたはちみつ「単花蜜」と数種類の花から集めたはちみつ「百花蜜」と大きく分けて２種類あります。
全部の数は到底数えきれませんが単花蜜と百花蜜と合わせたら100種類以上は余裕であると思います。
madhavaマダバナチュラルスイートナーははちみつに力を入れている会社
1973年アメリカで創業。はちみつの販売から始まりオイルやビネガーやアガベなどの甘味料なども販売している。
取り扱う数種類のはちみつはアルゼンチン、ブラジル、メキシコの手つかずの栽培地域から採取した純粋なオーガニックはちみつを使用。
もちろんUSDA認証。
iHerbアイハーブでは、はちみつ6点とアボカドオイル1点が販売されています。(2021,5月現在)
iHerbアイハーブのmadhavaマダバナチュラルスイートナー商品一覧
アイハーブで買い物はめっちゃ楽しい！
日本に売ってないものがたくさん！
乳児が食べる離乳食から、サプリ、日本でドラッグストアには絶対売っていない濃度のスキンケアなど大容量でコスパも良い商品がたくさんあります。
オーガニック商品も日本の「有機JAS」と同等の基準値「USDA」マークが付いた製品を主に取り扱っています。
日本のスーパーでは買えないの？
iHerbアイハーブで取り扱う商品が日本のスーパーやドラッグストアにはまず置いていません。
たまに輸入スーパーで取り扱いのあるスナック菓子、お茶、ジャムなどを見かける事はありますが、見かけてもほんの一部。日本のほうが値段が高い場合が多いです。
英語が出来なくても大丈夫
大丈夫です。
携帯のアプリでダウンロードすると設定など難しいことは一つも無く日本語で書かれているから安心です。
まとめ
はちみつも花によっては味も見た目も変わります。
日本ではまだまだオーガニックのはちみつは値段も高くスーパーではなかなか見かけません。
iHerbアイハーブで購入できるはちみつは生はちみつも多くオーガニックの物も沢山あります。
ブランドによって味も全然違いますが、こだわって買うのならオーガニックのはちみつは欠かせません。
はちみつ集めが趣味の私ですが他のはちみつも試してみたいと思います。
お買い物の参考になれば嬉しいです。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
ミツワカ13
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